GRATIS VERZENDING bij bestellingen van meer dan € 50 (alleen NL)
Shop now

Fazenda Camocim

€9,75

Roast: medium 
Smaakprofiel: donkere chocolade, nootachtig, melasse
Oorsprong: Montanhas do ES, Espírito Santo, Brazilië
Variëteit: Iapar 59
Geschikt voor: espresso en filter

 

€9,75
Geen voorraad meer

idealamazon paymentsamerican expressapple paygoogle pay``klarnamaestromasterpaypalshopify paysofortvisa

 

        

Fazenda Camocim 

In 1962 werd Fazenda Camocim gekocht door zakenman Olivar Araújo, opzichter van de Casa Sloper Group en een van de oprichters van Aracruz Celulose (ook wel bekend als "boomverzamelaar"). Hij was een pionier in de productie van biologische koffie in deze regio van Espírito Santo. Hij plantte 30 jaar lang bomen, beschermde bronnen en herstelde de grond. Olivar plantte ook exotische bomen, voornamelijk eucalyptus, dennen, araucaria en liquidambar, de laatste is het symbool van Camocim.

 

KOFFIEBOERHenrique Sloper
REGIOPedra Azul do Aracê, Montanhas do Espírito Santo
STADDomingos Martins
LAND: Brazilië
OOGST METHODE: Handmatig picken
PROCESMETHODE: Natural
DROGE METHODE: Verhoogde bedden
VARIËTEIT: Iapar 59 (een kruising tussen Villa Sarchi en Timor Hybrid)
CERTIFICERING: BSCA, Demeter, Orgânico Brasil

De koffieteelt begon in 1996. De boerderij werd opgevolgd door zakenman Henrique Sloper Araújo, die ook voorzitter was van BSCA (Brazil Specialty Coffee Association). De eigenaren zochten de autonomie van de boerderij en kozen ervoor om biologische koffie van hoge kwaliteit te produceren, zonder pesticiden en pesticiden. Om dit doel te bereiken, werd een extern adviesbureau ingehuurd dat boeren in staat stelde de beste praktijken bij het planten te begrijpen en toe te passen. Later perfectioneerde de boerderij de techniek en begon ze biodynamische koffie te produceren, die van betere kwaliteit is, beter bestand is tegen ongedierte en tegelijkertijd de bodem verrijkt en het milieu verbetert.

Klik op de video voor een vergroting!

Gewicht

250gr, 1000gr

Type

Bonen, Filtermaling, Espressomaling

Zondag maandag dinsdag woensdag donderdag vrijdag zaterdag
Januari, februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december
Niet genoeg items beschikbaar. Slechts [max] over.
Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg.

Terug naar winkel

Bestelnota toevoegen Bewerk ordernotitie
Geschatte verzendkosten
Voeg een coupon toe

Geschatte verzendkosten

Voeg een coupon toe

Couponcode werkt op de afrekenpagina

Fazenda Camocim

250gr / bonen
250gr / bonen
€9,75
nl